Симпсонс Декстрин солод / Dextrin Malt, 1 кг
- Simpsons (Англия)
EBC 1,3-1,6 / max 20%
Свойства солода:
Для придания устойчивости тела, вкуса и пены любого пива. Хорошо проявляет себя в светлых сортах пива. Помогает сбалансировать горечь. До 5% для улучшения ощущения во рту и стабильности пены в любом пиве, 10−20% в темном мягком и сладком стауте. Не добавляет при этом ни вкуса ни запаха. Особенно полезен в очень легких IPA с охмелением, чтобы сбалансировать горечь. Отлично подходит для слабо разбавленных сладких сортов пива, таких как Mild и Sweet Stout