Шато Кара Блонд солод / Château Cara Blond, 1 кг
- Castle Malting (Бельгия)
EBC 20 / max 30%
Свойства солода:
Придает пиву мягкий карамельный аромат и золотистый цвет. Отличительной особенностью карамельных солодов является наличие в них стекловидных зерен — источника обязательных неферментируемых компонентов, благодаря которым настоящий карамельный солод усиливает бархатистость пива и повышает стойкость его пены