Шато Рай (Ржаной) солод / Château Rye Malt, 1 кг
- Castle Malting (Бельгия)

Свойства солода для пива:
Придает пиву золотистый цвет, а также уникальный ржаной привкус. При добавлении в традиционные рецепты способен заставить заиграть по-новому даже ставшие уже привычными сорта пива.
Полностью модифицированный солод из очищенной от шелухи ржи с высоким содержанием β-глюканов. Хорошо работает при инфузионном способе затирания
Свойства солода для дистиллятов:
То, что вам нужно для несравненного ржаного виски или ржаного полугара или любого другого крепкого алкоголя с ржаной составляющей. Обладает высокой ферментативной активностью