Шато Вит Блан (Пшеничный) / Château Wheat Blanc,
1 кг
- Castle Malting (Бельгия)
Свойства солода:
Придает пиву характерный пшеничный аромат. В основном используется в производстве пшеничного пива и сортов с высоким содержанием солода. Содержит большое количество протеинов, благодаря чему сваренное на его основе пиво приобретает насыщенность, а пена – стойкость.